青島地元のグルメ、カフェ、ショッピング、トラベル、・・・ホットな情報満載!
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鶏西大冷麺
黒龍江省の鶏西からきた冷麺はいかが?
冷麺は、本来朝鮮族や韓国のグルメ。それを東北風にアレンジ!当店オリジナルの鶏西大冷麺(12元)は、具だくさんで、あっさり風味。麺もスープも最後までつるんといけちゃう一品です。夏の暑い日、つるんと一杯いかがですか。その他の東北料理も種類豊富。夜遅くまでやっているので、夜の仕事の人や夜食食べたい人にもおすすめ。
島城一湯
青島十大グルメ、羊肉湯はいかが?
当店の羊のスープ[羊肉湯]は、青島の十大グルメに認定されていて、青島のみんなに親しまれています(12元~)。「羊は臭みがあるからちょっと…」という人でもメイウェンティ。羊の臭みもなく、スープも飲みやすい一品です。肉以外の部分もおすすめ。青島認定のこの味、ぜひ一度お試しください。火焼(1元)と一緒にどうぞ。
楓丹白露
日本人に優しいお店シリーズ
当店の中国料理は、すべて日本人に合った味付けで、料理も量が多めだけど、リーズナブルな価格。2人1皿でちょうどいいくらい。ロバを使った和え物盛り合わせ(32元)も人気。メニューも肉、野菜、海鮮ともに充実。おすすめは、水煎包(肉、野菜ともに20元)。楓丹白露の水煎包は一つ一つ手作りなので、出来上がりに少々時間が必要。他の料理を食べながら待つか、事前に電話で予約しておくべし。
忘れられない味の炉包店[忘不了炉包店]
一度食べたら、忘れられない味!
ここのルーバオ[炉包]は、一度食べたら忘れられないくらいハオチー。中身はニラ肉と白菜肉の2種。値段はどちらも1個5角。地元の人に人気で、売切れ続出!ワンタン(6元)は、スープにしっかり味がついていて、最後の一滴までゴックン。
張記家常菜館
チャーハン、うまいっす!
張記はチャーハンのメニューが充実。特に、老干妈チャーハン(8元)は、小さいお皿にどどーんと大盛り。特製の調味料を使っていて、少しピリ辛でおいしい。老干妈の炒麺(同じく8元)もヤミツキもの。