べんどお 青島食べ歩きブログ
青島地元のグルメ、カフェ、ショッピング、トラベル、・・・ホットな情報満載!
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今晩は台東でチーガーラー[吃GALA]、ハーピージュー[哈啤酒(喝啤酒)]
台東 花脸啤酒屋
ガーラーは青島弁で「あさり」の意味。ハーはこれも青島弁で「飲む」という意味。
青島では、夕方から夜にかけて、青島特産のあさりと生ビールで晩酌するのが何よりの幸せ。
今日のごはんは・・・
阿珍羊肉館
の
羊肉湯(15-30元)
こちらの羊肉湯は、くさみがない羊肉をふんだんにつかった白濁スープ。
この他、羊肉料理のラインナップも充実。
杂粮煎饼果子
煎餅果子(4.5元~)
もっちりとした皮の中にパリパリのスナックとシャキシャキ野菜。
皮はもち米、黒米、白米、とうもろこしの4タイプ。
今日のごはんは…
豚骨ラーメン博橋屋
オリジナルラーメン[招聘拉面](17元)
スープはコクたっぷりの醤油豚骨。
麺は太め。スープとの絡みもOK。
チャーシューもとろとろ。アクセントには煮卵も。
創業10年以上の老舗の味
老台東湯包
台東で10年以上もあるこちらの肉まんのお店。
老台東の肉まんは、一口食べると、中から肉汁がじゅわ~~♪
この体験は、食べた者でないと、語れません。