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旧四方区のグルメ街
このエリアは、グルメのお店がたくさん立ち並ぶグルメ通り。
食事時には、このエリアはグルメを求めてやってくる人でいっぱい。
べんどおも今回初めてこのエリアをぶらり。
王大妈手工面庄
あっさり味のマカロニスープ。
バス停でバスを下りて、歩いて北上して、漳浦路という小道へ入っていくと、前にあります。ここのおすすめは西安特色の肉夹馍(5元)、手工臊子面(7元)、猫耳朵(9元)。このほか新疆大盘鸡&肉夹馍のお得なセット(35元)も。時々お店の入口で肉夹馍の生地を作っている光景も見られます。
★おすすめメニュー
・猫耳朵(12元)
あっさり系のスープに、マカロニみたいな猫耳朵、そして野菜もお肉もたっぷり。一見ヘルシーな料理ですが、実はこれで結構おなかにたまります。がっつり行きたい方はこれがおすすめ。
・肉夹馍(5元)
中国のパン生地にたっぷりのお肉をはさみこんだ小吃。一口食べると、口の中にジューシーなお肉の味が広がります。ちょっと小腹がすいた時にどうぞ。
こんなところにもありました。お好みでチョイスしてアツアツ!
天津から来た本場のミーシエン[米線]屋。お鍋の中にうどんみたいな麺と肉や野菜といった具がたくさん。一人分は10元から。辛さも具も自分でチョイス。辛いのが苦手な人は、店員さんに「ブラーダ(不辣的)」と言えばOK。1時間までに予約をすれば出前もOK(2人分から)。