青島地元のグルメ、カフェ、ショッピング、トラベル、・・・ホットな情報満載!
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音楽餐庁
提督府付近におしゃれなレストラン発見!
ここのおすすめは、野菜や豆腐、キクラゲなどをごまだれで和えた麻汁雑拌(18元)。まずはこれから。次に、鶏を丸ごとぶつ切りにして煮込んだ特色炒鶏(58元)。これもハオチー。大きなエビが2個乗った大エビラーメン(15元)は、あっさりした海鮮スープと具だくさんなのが決め手。2~3人で当店特製の犬煮込み鍋(58元)に挑むのもアリ。
東海香菜館
大きなお鍋で何でも投入!
青島で人気の鍋専門店。テーブルにある大きい鍋に、肉や野菜や海鮮などを豪快にぶち込み、それをみんなで食す。かつてこんなに豪快で見どころ満載のお店があっただろうか。タイプは、羊、海鮮鍋、棒子骨鍋、嶗山鶏鍋から。
今回は、棒子骨鍋[バンズグーグオ](68元)を仲間で食しました。