べんどお 青島食べ歩きブログ

胖胖家拉面

ねぎたっぷりのあとのせ牛肉で、風味ＵＰ！

店名が「でぶ屋」というユニークなお店。ラーメンセットを注文すると、中から超大盛りラーメン登場！コクたっぷりのスープに、太さ調節可能で歯ごたえ満点の麺。セットを注文すると、ねぎとにんにくの香りがしっかり効いたあとのせ牛肉も。その牛肉をラーメンの上に載せて食べるのがパンパン流なんだとか。そのボリュームは圧巻です！ぜひ一度チャレンジあれ。

金汉斯

あのジンハンス―が台東にお引越し！！

もともと寧夏路の中聯創意広場の隣にあったこのお店。2013年春口に台東の長春路にお引越し、そしてリニューアルオープン！

 

舜食坊　铁锅焖鸭饭

あまりのうまさに、ドナルドも顔負け！

その名のごとく、アヒルの醤油煮込み定食。アツアツの鉄鍋には、醤油や生姜、33種の香辛料でことこと高温で長時間煮込んだアヒルの肉がごろごろ。アヒルの肉は、たんぱく質豊富で、脂肪は抑えめ。消化によく、疲労回復や滋養強壮、夏バテ防止といった効果あり。伝統的な造り方で100年続いたこのうまさ、ぜひ一度お試しください。

大老趙青島特色面館

2015年11月、市南区済南路に移動しました。詳細はこちら。

http://benduo.blog.shinobi.jp/shinan_zhongshanlu/laoweimianguan_211




どんなお店？


青島の時を超えて

青島に古くからあるこの青島面館。昔は丹東路にありましたが、最近ここにも2号店をオープン。店内の壁には、昔の青島の風景が描かれていて、懐かしい雰囲気にもひたれます。

大老趙おすすめの熱鍋魚湯麺26元は、魚で取ったコクありあっさりスープに、あんこうのスライスがたっぷり。あんこうの食感がたまりません。
 

日本人の口コミもあり。大老趙の薫肉麺にはまり、よく会社の人間といっしょに足を運んでいるそうです。

小安子面館

青島地元のおっちゃん直伝の味、召し上がれ！

もともと体育街にあったこのお店。そのお店が、この度台東八路にてリニューアルオープン！小安子の焼肉面［xiao3/rou4/mian4］（15元）。濃厚なお味の肉そぼろととろとろのお肉がたっぷり。この絶妙なミスマッチ、ぜひ一度お試しあれ！トッピングに揚げ豆腐も。