青島地元のグルメ、カフェ、ショッピング、トラベル、・・・ホットな情報満載!
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衆一品 天津名吃砂鍋米線
中の具はお好みでチョイス。
天津から来た本場のミーシエン[米線]屋。お鍋の中にうどんみたいな麺と肉や野菜といった具がたくさん。一人分は10元から。辛さも具も自分でチョイス。辛いのが苦手な人は、かわいい店員さんに「ブラーダ(不辣的)」と言えばOK。1時間までに予約をすれば出前もOK(2人分から)。
永佳面館
日本直伝のスープ、タンタンメンも醤油も塩もよ~~~し!
一見普通の地元のラーメン屋さん。が、しかし、永佳面館のラーメンは、スープも作り方も日本式。永佳特色ラーメン(16元)は、ゴマとピーナッツの味と香りがたっぷりのタンタンメン。スープもイチからなので、コクあり味わい深き一品。やや太めのめんに肉そぼろが加わり、風味がいっそうUP!