脉望面の味噌ラーメン（16元）は、店長自らこだわりぬいたオリジナルの作法で作ったスープに、とろとろ自家製チャーシュー、それに日本のラーメンならではのキクラゲやメンマ。麺に濃厚なみそスープがよくからみます。

脉望面の大エビみそラーメン（30元）もおすすめ。ラーメンの上に、野生の大エビをふんだんにのせた一杯。大エビは、お客さんが食べやすいように、全部頭を取り殻をむいてご提供。スープにもえびエキスをふんだんに入れていて、まさにえびづくし！味も香りもえびたっぷりの一品です。

たこやき（16元）も、材料を厳選し、こだわりぬいております。中には、野生のタコがどど～ん！ちゃんとタコもはいっているし、ソースも日本のを使用しているし、まさにあの味です！もちろんテイクアウトもOK。「たこがちゃんと入っていておいしい」という評判で、売り切れごめんということも。注文はお早めに。

やきとりも、注文を受けた後焼きはじめるので、おいしさ満点。焼くときには、皮を伸ばし肉を包みこんでいて、肉本来の味そのまま（鶏もも肉１本６元）。また、肉汁たっぷりの肉だんごをしいたけで包んだ「しいたけの肉詰め」（１本６元）もおいしい。