べんどお 青島食べ歩きブログ
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今日のごはんは…
鉄鍋焖面
の
铁锅焖肉(18元)
青島初!山西省から来た鉄鍋焼きそば。
お店に入って、まずは、メニューの中から一番上の「铁锅焖肉(18元)」をチョイス。
出てきたものは、鍋にどどんと焼きそば。麺はお店の手作り。
味は薄味なので、唐辛子とお酢と塩で自分流に味をアレンジ。
べんどおは、塩派かな(^―^)
ADD…青島市市北区台東長春路99号甲
TIME…夜は23:00までやっているとのこと。